现今消费需求的提升驱动了各行业的发展升级，使得酒业迎来了发展新阶段，米香白酒等特色品牌及产品蓬勃发展。作为粤酒代表，九江双蒸依托“轻负担”、“不上头”、“不宿醉”等特色优势，备受消费者青睐和选择，推动了粤酒文化的进一步发展。

 据悉，九江双蒸是广东省九江酒厂有限公司匠心打造的品牌，现已推出九江精米30、九江精米30+等系列产品。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，至今已有近200年的历史，其内销、出口历史悠久，销量领先，被华侨及港澳同胞喻为“故乡水”、“家乡酒”。

 九江双蒸品牌匠心传承九江双蒸酒酿造技艺，将数代九江先辈们的辛劳与智慧成果传承创新，并依托广东九江的优越地理环境，优选原材料，在保障品质的同时，成就九江双蒸酒的优良口感。从“选测一寸土质”和“精挑细选每一粒大米”开始，在生态、卫生、温度、水质等方面的把控上，以及在制曲、发酵、装甑、贮藏、勾调、检测等每一个酿酒环节上，九江双蒸始终秉承工匠精神，用心创造经典。

 经历层层的把关和漫长的储存期，加上其贮配工艺的精益求精，使得九江双蒸酒更为纯净、清香。值得一提的是，在传承经典工艺的基础上，九江双蒸组建了专业、务实的技术团队，积极进行酿酒微生物及发酵工程技术的研究探讨，致力于引领粤酒行业的发展升级。

 在保障质量的同时，九江双蒸直面消费者的口味需求，以米香风味、自然口感迎合大健康趋势，实现米香白酒与健康的新融合。相较于其他酒水产品，九江双蒸酒选取优质大米原材料进行精工酿造，在饼叶入酒曲的同时，运用双蒸技艺，将酵饭蒸酒倒入等量酵饭再蒸一次，再通过减压蒸馏的釜式精馏工艺，从基底减少杂质对酒体与风味的影响，保留了原始米香。

 在此基础上，九江双蒸酒实现了酒体的米香纯正和清雅，酒体的醇和甘滑，形成了纯净、轻负担、不上头、不宿醉的独特体验。在严控品质、保障口感的同时，九江双蒸系列年销量达1亿瓶，不仅成为了粤酒的代表，也进一步弘扬了米香白酒文化。

 中国白酒行业将进入存量时代，呈现稳步发展态势，口感独特、质量保障的白酒品牌及产品，必将迎来更好的发展，九江双蒸品牌深知这一理念，并将之落到实处。未来，在集成传统酿造工艺的基础上，九江双蒸品牌将以新颖的表现方式，多类型产品，积极探索中国米香白酒行业的新方向。