超级码科技股份携手品品香开数字茶业新范式,实现全产业链数智化闭环

2024-03-29 14:39   来源: 广东视听网络台    阅读次数:3679

      品品香白茶创立于1992年,品牌创立的30多年间,品品香不断创新技术、精耕细作、推陈出新,在不同发展时期始终走在行业前沿,助推着白茶产业高质量发展。

      2016年,品品香发挥茶产业龙头示范作用率先进行转型,联合浙江甲骨文超级码科技股份有限公司开启了产业数字化的探索,以数智赋能茶业创新发展,坚守品质生命线。目前,超级码科技股份通过建设智慧茶园系统管理茶园、茶企Erp数智化系统管控生产、产品全生命周期追溯系统管理经营,完成了品品香茶业全产业链、全生命周期数字化闭环,实现品品香数智化水平以及经营效益的综合提升。

△品品香公司数字化驾驶舱大屏


茶园种植管理数字化

      光照、温湿度、土壤墒情、虫情……数据一屏掌控,茶园生态环境立体远程监测,一改“靠天吃饭”的传统模式,品品香智慧茶园通过布设物联网软硬件设施推广数字化精细作业模式,大幅提升了茶园管理效率、茶叶品质及产量。

△品品香茶园基地采茶工摘“针”

      通过农业小气候一体机、茶树长势监控站、茶叶本体生理监测系统等软硬件,品品香茶园对茶叶生长环境进行实时监测与智能分析,辅助茶园生产管理,实现提质增效目标;采取茶园信息实时监控,对基地以及联合体茶信息进行实时监控、对在茶园进行违规喷药、除草行为的茶农进行监控,保证茶叶种植过程科学管理;立体化构建品品香茶园驾驶舱一张图,展示茶园全貌,实时感知园区情况,辅助企业精细化管理和智能决策。

△品品香茶园驾驶舱

      品品香一顶山森林生态茶园海拔700米,茶树平均高度可达2米,茶树灌溉施肥困难。如今,品品香联合超级码科技股份在茶园基地进行了水肥一体化建设,应用喷灌轮灌模式,由泵房施肥机控制12个电磁阀,164个喷头,不仅节水、节肥,还省时省人工,实现了300多亩茶园智能轮灌。建设完成后,园区水肥节约了50%以上,劳动力节省了500元/亩,通过水肥精准高效供给,预计可提高生产综合效益20%以上,经济效益显著。

△品品香水肥一体化泵房


茶青来源管控数字化

      品品香茶园基地位于白茶核心产区东海之滨的福建福鼎,拥有五大高山生态茶园5100余亩、链接茶农茶园3.5万多亩,管理并辐射茶园总计4万多亩,超过福鼎全域可种植茶园总面积的10%以上。此前,由于特殊的地理环境情况,导致福鼎茶园多处山区分散不集中。2018年,品品香茶业突破创新,打造“茶业产业化联合体模式,通过企业-联合体-农民三级联动的方式,链接分散茶园、规范管理模式、统一茶农思想,逐步实现了茶园集约化管理,保证原料的稳定高品质。

      同时,为了确保收购茶青质量安全,加大茶青收购监管力度,杜绝外地茶青流入,品品香联合超级码科技股份打造了品品香白茶茶青溯源系统,为联合体范围内的茶农赋“茶农码”,结合超级码系统建立茶农身份档案,记录茶农茶园亩数、区块、预估产量等数据,实时监控茶园基地种植过程,从源头处严管茶青产区,保证茶叶种植管理过程规范,确保茶青来源,保护原产地茶农切身利益。

△品品香茶产业联合体茶青交易驾驶舱

      在茶青收购环节,品品香应用了超级码科技股份研发的小码哥智能秤,通过扫描“茶农码”,系统将自动关联“茶农码”信息,实时记录每一笔交易茶青的产地、品种、等级、价格及茶农信息,直接生成数据台账,实现茶青收购数据汇集,交易线上结算,大大提升了茶企收青效率。同时,系统可根据联合体茶农亩数对收购茶青产量进行精准核定,对超出预估产量的异常情况进行及时预警,有效杜绝了外地茶青流入,保护原产地品牌价值。

△品品香员工使用小码哥智能秤收青


生产加工管理数字化

      在品品香产业园信息中心,超级码科技股份利用数字孪生AR前沿技术搭建了AR实景地图,对车间进行全景720度三维立体化展示,实现茶厂整体面貌“一图管理,一图感知”。目前,茶厂VR已嵌入到茶园驾驶舱一张图,点击监控标签可查看监控画面,点击茶机标签可查看茶机即时运行状态和相关数据,也可立体展示品品香生产优势和文化底蕴,将茶叶产业和特色茶文化展现在大众面前,让消费者增强品牌认识。

△品品香数字孪生车间AR实景地图


产品销售管控数字化

      随着“品品香”白茶品牌知名度不断提升,市场上仿冒、造假行为也逐渐增多,假茶叶的出现严重影响了品品香的品牌形象,扰乱正常市场秩序,对品品香的市场销售造成了较大困扰。为了增强社会对品品香品牌的认知和认可,与消费者建立链接,超级码科技股份为品品香建立了防伪防窜、溯源营销等业务系统,通过“一品一码”、区块链溯源技术,为品品香每个产品贴上“数字身份二维码”,消费者扫码即可验证真伪,有效解决了产品年份、等级、产地的身份认知问题,让品品香白茶喝得更健康、送得有面子、藏得有价值。

      值得一提的是,“一品一码”系统还成功击破了品品香产品窜货追溯难题,通过分析扫码信息,系统可轻松定位到每一批、每一个产品对应的经销商、代理商,以及被消费者扫码区域,实现更加精准高效的窜货稽查,节省人力成本,为品品香旗下上千万产品保驾护航。

      未来,超级码科技股份将持续助力品品香白茶实现茶产业全链条、全方位、系统性变革,从数字采摘到数字加工,从数字茶园、数字茶厂的试点到未来茶场新范式的迭代,探索机械化、智能化、数字化的茶叶高效生产和高质量发展模式。


责任编辑:刘明德
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